山菜ニョキニョキ

わらびが生えてきました。
4月になっても寒い日が続いたので少し遅めですが、今年もニョキニョキと出てきました。



タラの芽ももうすぐ芽ぶきます。



タラの芽は山菜の王様と呼ばれていますが、そこまで美味しいかな？
まあ、季節を感じるという点では趣があっていいと思いますが。

そしてこちらは


行者ニンニクです。
これは山ではなく、家の傍の柿の木の下に去年植えたものです。

去年は、ちょっと目を離したすきに雑草に埋もれてしまい、もう消えてしまったと思っていましたが、5株ほど生き残っていました。
今年はちゃんと手入れをして殖やしたいと思います。