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ピーナッツに乾杯!

去年の秋に収穫したピーナッツです。

SBCA0002 (7)

無類のピーナッツ好きの俺としては、ピーナッツは絶対作らねばならない。
ということで2年連続で作りましたが、乾燥させて、殻を割って、煎って、と手間がかかるため、去年は収穫したまま軒下に放置していました。

そのまま見て見ぬふりをしていましたが、今年も種まきの時期がきたので殻を割って中身を取り出してみました。
そのまま一口食べてみると

甘―い!

種まき用にはこんなにいらないので、ボウル一杯分ほどオーブンで煎ってビールのつまみにしました。
今日まで放置していてごめん。今夜から美味しくいただきます。

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中川 崇

Author:中川 崇
広島県世羅町で農業に挑戦!

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