FC2ブログ

さくらんぼ狩り

CEO康子です
ご近所さんから「さくらんぼが沢山なったけえ 採りにきんさい」
と嬉しいお誘いがあったのでお隣の子供たちと一緒に採りに行ってきました

20120604-1.jpg

まずは採りたてをパクリ
甘―い!
小粒ながらも完熟さくらんぼは普段たべているものとは別物の美味しさです

採りたてをしっかり味わった後はお持ち帰り用に集めます

20120604-2.jpg

カゴいっぱいに戴いちゃいました
このまま食べるのもいいけどジャムにしたらどうだろう
ということで初めてのさくらんぼジャム作りです

20120604-3.jpg

鍋でコトコト煮て
裏ごしして種を取り除いて瓶詰め

20120604-4.jpg

さくらんぼの風味がしっかり残って
思いのほか美味しいジャムができました
この時期だけの特別なジャムです

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

中川 崇

Author:中川 崇
広島県世羅町で農業に挑戦!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
リンク