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レモンクッキー

沢山レモンをいただいた方へ お礼をと思いレモンクッキー焼いてみました

20120328-1.jpg

先日 実家からうばって使っていたフードプロセッサーが壊れていまい 遂にずっと欲しかったクイジナートのフープロを新調しました
最近 クッキーはフードプロセッサーでガーっと作ります
レモンクッキーのレシピには レモンの皮だけしか書いてなかったのですが 果汁も少々加えて作ってみました
焼き終わり 冷めるまで待っていると 子供たちの手が伸びてきて…
あっという間に半分になってしまいました
もうだめ! 
これ お礼に持っていくクッキーなんだから
無くならないうちに 持って行こうっと 

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中川 崇

Author:中川 崇
広島県世羅町で農業に挑戦!

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