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食べれんこたぁないが・・・

去年の9月に種を蒔いた小松菜です。

SBCA0132.jpg
収穫せずに放置しておいたものを抜いてみました。
まるで大根ですね。
もしかして根っこも食べられるのでは?

SBCA0133.jpg
切って皮をむいて,


SBCA0134.jpg
ばあちゃんに食べてもらいました。(自分じゃねーのかよ!)

いやいや、ちゃんと自分で食べてから渡しましたよ。

肝心の味は、ばあちゃん曰く「食べれんこたぁないが、ちょっと硬いの。」

ちょっと硬いですが、辛み大根のような味です。
少し筋張っているので食用にはちょっときびしいですね。

ちなみに初登場の玉枝ばあちゃん。90歳です。
この年になっても毎日畑に出て草むしりをするのが日課です。

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中川 崇

Author:中川 崇
広島県世羅町で農業に挑戦!

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