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ニンニクリース断念!

先日収穫したニンニクがいい感じに乾いてきたので、早速ニンニクリースを作ろうとしたところ、
ん?なんだこの穴?

20110627-1.jpg

よーく見ると・・・
ガーン!虫食いだ!
茎を剥いてみると、茎の中を小さな虫が食い荒らしている。
他のニンニクも調べてみると、
球根部分は無傷だったけど殆どの茎が食われている。

実は去年も何本かは食われていたので、今年も少しはやられるかと思っていたのですが、まさかここまでやられるとは。
今は小さな虫だけど、このまま放っておくと大きな芋虫に成長します。

ニンニクを救うには茎を切り取るしかありません。

残念ですが今年はニンニクリースは諦めるしかありません。

ニンニクリースを楽しみに待っていただいているお客様、大変申し訳ありません。
このような事情で今年はリースの販売はできません。

来年はこれを教訓に虫対策をしたいと思います。

あぁ、しかし残念!
折角乾燥が上手くいったのに、今年はリースメインで出荷しようと思ってたのに!

栽培だけでなく、収穫後の管理も気を抜けません。
いい勉強になりました。

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中川 崇

Author:中川 崇
広島県世羅町で農業に挑戦!

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