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甘酢漬け&梅干し

CEO康子です

ファーマーが 冬野菜出荷できるものないけー 何か加工品 産直市にだしてー
2週間ほど前 雪のなかで耐えていた たくさんの赤大根を甘酢漬けに仕込んでいたので
出してみることにしました
ついでに2年前に漬けてねかしておいた梅干しも一緒に

加工品は賞味期限の関係で 直接 産直市に持って行ってラベルをはって出荷しないといけないので 少量だとガソリン代もでないのです(;一_一)
と言ってもいきなりたくさん出して返品されるのも怖いので10袋づつ出すことにしました
ラベルは ファーマーがデザインして貼ってくれました

20110213-1.jpg

商品らしくなったでしょ
まだまだ 漬物を入れる袋など試案中ですが 
どうか買ってくれる人がいますように(^_^;)

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中川 崇

Author:中川 崇
広島県世羅町で農業に挑戦!

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