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ピーナッツLOVE

俺は無類のピーナッツ好き
今年も作りました

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この夏の猛暑を乗り越えて無事実りました。

早速掘りたてを塩茹して食べてみました。

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殻をむくとつやつやした実が出てきて、
一口食べるとプリッ、トロッ・・・

おう!口の中に甘味と香りが広がり、ほど良い塩加減がさらに旨みを増殖します。

今年もおいしく出来ました。
残りのピーナッツは1カ月天日で干して、その後オーブンで炒っていただきます。
ああ、あと1カ月が待ち遠しい。

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中川 崇

Author:中川 崇
広島県世羅町で農業に挑戦!

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